2021 Hechtsheimer Spätburgunder
trocken 750ml

Der Spätburgunder reifte zwei Jahre in Barriquefässern aus französischer Eiche und entwickelte dabei seine volle Ausdruckskraft. Er entfaltet im Glas ein facettenreiches Geschmacksbild, das die Sinne auf eine Reise mitnimmt. Bereits beim ersten Schluck breiten sich saftige Aromen von reifen Sauerkirschen und dunklen Brombeeren wie ein fruchtiger Teppich aus. Hinzu gesellt sich eine feine Würze, die an gerösteten Tabak und frische Waldböden erinnert. Am Gaumen trifft die Tiefe dunkler Waldfrüchte auf rauchige Tabaknoten, feine Zartbitterschokolade und eine bemerkenswerte Eleganz

Die Struktur des Weins ist elegant und gleichzeitig kraftvoll: ein Spiel zwischen Leichtigkeit und Tiefe, das lange verweilt. Leicht gekühlt entfaltet er im Sommer eine erfrischende Fruchtigkeit, die ihn zum perfekten Begleiter auch für warme Abende macht.