Kochbuch "wine meets green kitchen"

“Wine meets Green Kitchen” ist ein Koch- und Weinbuch zugleich. Insofern gibt es einen Einblick in die Weinkultur und die vegetarische Küche einer Region und sogar eines Weinguts. Die mitwirkenden Winzerinnen und Winzer kommen aus fast allen deutschen Anbaugebieten und sind gemäß ihrer Herkunft im Buch verzeichnet. Jedes Gebiet wird am Beginn des jeweiligen Kapitels kurz vorgestellt; danach erscheinen die Weingüter mit ihrem Rezept, ihren Weinempfehlungen und einem Kurzportrait.

Entdeckt die Rezeptempfehlung von Malenka und bestellt euch den passenden Wein, unsere Scheurebe oder unseren Bodenheimer Riesling dazu.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Kochen sowie Zubereiten und viel Genuss.