2016 Shfeya Valley Carignan
trocken 750ml

28,00  *

von unserem Partnerweingut in Haifa "Vortman Winery"

37,33  / l

Ein vielschichtiger, bukettreicher Wein mit vollem Körper und seidigen Tanninen sowie einem weichen Mundgefühl. Dunkelschwarze und blaue Früchte mit mediterranen Gewürzen und Erdaromen. Gute Balance zwischen Fruchtaromen, Würze und mediterranen Kräutern.

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Der Weinberg:
Shfeya Valley ist eins der Vulkantäler vom Berg Carmel. Er zeichnet sich durch steile Hänge und felsiges, rissiges Land aus, das hauptsächlich aus Sedimentgesteinen (Kalkstein) besteht. Das Tal liegt sehr nahe am Mittelmeer, nur 3 km entfernt.

Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand aus der Weinregion Shfeya Valley in Israel geerntet. Die Beeren werden angequetscht und vergären auf der Maische 2 Wochen lang im Edelstahlbehälter. Nach der Gärung werden sie gepresst und reifen 11 Monate in 400-Liter-Fässer aus französischer Eiche.

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Type: Rotwein
Varieties: Carignan
Vineyard sites: Shfeya Valley
Contents: 750 ml
Alcohol: 13,5 % vol.
Drinking temperature: 12-15 °C
Residential sugar: 1,6 g/l
Acid: 5,5 g/l
Contains sulfite: yes
Vegan: yes
Purchased product: yes
Product of: Israel
Article-No.: 7005
Importeur:
Weingut Stenner
Grauelstraße 11
55129 Mainz-Hechtsheim

Logo Weingut Stenner

Weingut Bernhard Stenner GbR
Malenka und Bernhard Stenner
Grauelstraße 11
55129 Mainz-Hechtsheim

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