2024 Bodenheimer Mönchspfad Weissburgunder
trocken 750ml

Ein Weißwein mit Tiefgang. Und Nachhall.

Dieser Wein ist kein flüchtiger Moment – er bleibt. Der 2024er Mönchspfad Weißburgunder ist ein echtes Erlebnis: komplex, ausdrucksstark und voller Kontraste. 100 % im Barriquefass ausgebaut, 12 Monate lang, auf der Maische vergoren über 7 Tage – ein Weißwein mit Seele und Struktur.

Die Handlese am 15. September legte den Grundstein für einen Burgunder, der die Sinne fordert und verwöhnt. In der Nase: Karamell, getrocknete Mango, reife Ananas. Dazu Muskatnuss und ein Hauch exotischer Gewürze – wie ein warmer Wind aus einer fernen Küche. Am Gaumen kraftvoll, cremig, mit Tiefe – und dann, ganz am Schluss, diese frische, salzige Brise, die alles in Balance bringt.
Ein Wein wie ein Film im Kopf – Szene für Szene entfaltet sich etwas Neues. Gaumenkino pur.